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Oggi Marilena Chiti mi ha chiesto come cambia l'alimentazione della donna nelle varie fasi della sua vita. Ho cercato di dare una panoramica che consideri da una parte il Fabbisogno Energetico,  spiegando come e quanto cambia durante la crescita e lo sviluppo, ma anche in gravidanza e allattamento, mentre diminuisce fisiologicamente con l'età e anche perchè si tende ad essere piu' sedentari; dall'altra il Fabbisogno in Nutrienti, soprattutto le Proteine il cui fabbisogno aumenta durante la crescita, si stabilizza in età adulta ma tende ad essere maggiore in età avanzata per garantire la conservazione deila massa magra; infine  i minerali, soprattutto  il Calcio, essenziale per la crescita corretta del nostro scheletro ed il cui fabbisogno varia durante le varie fasi della vita (gravidanza, allattamento, sport...) e aumenta dopo la Menopausa. Altro fattore importante che dovrebbe accompagnare tutta la vita della donna è l'idratazione ancora piu' importante in età matura, che potrebbe essere garantito anche dall'abitudine di utilizzare tisane o infusi durante la giornata, che potrebbero aiutare la digestione, la diuresi, conciliare il sonno e contribuire al miglioramento del tono dell'umore.