l'Anonima Cuoca Golosa ci regala un altro videotutorial, stavolta un ottimo piatto per tutta la famiglia, colorato, estivo, con ingredienti che forse non siamo soliti usare, ma sarebbe opportuno utilizzare piu' spesso: la quinoa, uno pseudocereale a Basso Indice Glicemico e privo di Glutine, quindi adatto alle persone che soffrono di Celiachia, e le noci, ricche in grassi "buoni" per il controllo del Colesterolo!

Quinoa dell'Orto

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